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什么情況下需要對水分活度儀進行校準(zhǔn)？發(fā)布時間：2024-08-06

水分活度儀是一種用于測量樣品中水分活度的精密儀器，在食品科學(xué)、制藥行業(yè)、農(nóng)業(yè)以及化妝品制造等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。水分活度的準(zhǔn)確測量對于確保產(chǎn)品質(zhì)量、預(yù)測貨架期、防止微生物生長以及控制化學(xué)反應(yīng)速率等方面至關(guān)重要。然而，水分活度儀在使用過程中，由于各種內(nèi)外因素的影響，其測量精度可能會發(fā)...

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2018
10-30

如何測定食物的水分活度值呢
如何測定食物的水分活度值呢？這也是很多食品加工廠以及食物存儲單位的研究考慮的問題。如水果批發(fā)商，糧食加工廠家，國家糧庫等等。AW測定儀法是比較簡便的一種測定水分活度的方法，萬用表的使用方法這種方法是在一定溫度下主要利用AW測定儀中的傳感器根...
2018
10-27

先進技術(shù)設(shè)計的水分活度儀準(zhǔn)確度很高
水分活度儀操作簡便、快速2~5分鐘顯示結(jié)果，隨時檢測產(chǎn)品質(zhì)量及現(xiàn)場生產(chǎn)控制準(zhǔn)確性高能連續(xù)測試樣品的水分活度，度高達±0.003aw。對一些水分活度特別低的樣品亦可測量。體積小易于擺放感應(yīng)器設(shè)計緊湊，所以活度儀機身非常輕巧、體積...
2018
10-16

水分吸附等溫線穩(wěn)定性有多強
水分吸附等溫線穩(wěn)定性強預(yù)測高溫高濕等惡劣保存環(huán)境對保質(zhì)期的影響，在恒定溫度下，以樣品中的水分含量為縱坐標(biāo)，水分活度（相對濕度）為橫坐標(biāo)所得的曲線，為水分吸附等溫線。研究產(chǎn)品的水分吸附特性對于產(chǎn)品的配方，生產(chǎn)，包裝和儲存有重要的指導(dǎo)意義。等溫...
2018
9-29

水分活度儀專業(yè)線路的設(shè)計
水分活度儀是一種常用的檢測儀器，在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。今天小編來為大家具體介紹一下水分活度儀的原理和功能吧，希望可以幫助到...
2018
9-27

應(yīng)用較多的水分活度儀
控溫臺式進口水分活度儀，經(jīng)廣泛使用和驗證，是準(zhǔn)確、有效、直接的測量水分活度的方法，可以與經(jīng)典測量方法和理論計算方法互相驗證，因而亦被很多檢驗機構(gòu)的實驗室用做校驗工具，如美國NIST。歐盟各國、日本的進出口食品檢驗檢疫機構(gòu)的實驗室都有進口水分...
2018
8-30

探討水分活度結(jié)合程度
水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài)，即水分與食品結(jié)合程度(游離程度)。水分活度值越高，結(jié)合程度越低；水分活度值越低，結(jié)合程度越高。萬用表雖然在食物凍結(jié)后不能用水分活度來預(yù)測食物的安全性，但在未凍結(jié)時，食物的安全性確實與食物的水分活度有著密切的...

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