水分吸附分析儀可以使研發(fā)生產(chǎn)部門(mén)用來(lái)測(cè)試各種不同類型的樣品
更新時(shí)間:2022-11-15 點(diǎn)擊次數(shù):628
水分吸附分析儀是一款用于測(cè)量食品水分活度的儀器。分析儀操作方便,價(jià)格合理。測(cè)試時(shí)間短,采集數(shù)據(jù)量大,48小時(shí)可以采集上百個(gè)數(shù)據(jù)點(diǎn),在擬合等溫線方程時(shí)更精確。采用鏡面冷凝露點(diǎn)技術(shù),速度快,在幾天內(nèi)即可采集到數(shù)百個(gè)數(shù)據(jù)點(diǎn)。儀器由計(jì)算機(jī)操作,實(shí)時(shí)記錄、儲(chǔ)存試驗(yàn)數(shù)據(jù),自動(dòng)進(jìn)行分析。IGAsorp是為醫(yī)藥、食品和包裝等工業(yè)領(lǐng)域而設(shè)計(jì)的。其優(yōu)異的設(shè)計(jì)增強(qiáng)了它的靈敏度和可控性。隨機(jī)“全面水分分析軟件”功能強(qiáng)大。不僅可以用來(lái)生成水分吸附等溫線,預(yù)測(cè)使產(chǎn)品穩(wěn)定的水分活度,還可以用來(lái)顯示改變配方對(duì)產(chǎn)品水活度的影響,推算配方的終版水活度。并可以計(jì)算針對(duì)特定保質(zhì)期的包裝要求。
水分活度與溫度相關(guān)。測(cè)試溫度可在15-50°C之間任意設(shè)置。儀器內(nèi)部溫度控制保證樣品溫度恒定,測(cè)試不受環(huán)境溫度影響。很多時(shí)候研發(fā)生產(chǎn)部門(mén)需要測(cè)試產(chǎn)品的新配方和新口味。儀器中配置兩種不同的傳感器可以使研發(fā)生產(chǎn)部門(mén)用來(lái)測(cè)試各種不同類型的樣品。
在恒定溫度下,以樣品中的水分含量為縱坐標(biāo),水分活度(相對(duì)溫度)為橫坐標(biāo)所得的曲線,為水分吸附等溫線。研究產(chǎn)品的水分吸附性對(duì)于產(chǎn)品的配方,生產(chǎn),包裝和存儲(chǔ)有重要的指導(dǎo)意義,廣泛適用于食品、制藥、糧食、烘焙、面粉,煙草,飼料、材料、造紙等各個(gè)領(lǐng)域。