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什么情況下需要對水分活度儀進(jìn)行校準(zhǔn)?
什么情況下需要對水分活度儀進(jìn)行校準(zhǔn)? 發(fā)布時間:2024-08-06
水分活度儀是一種用于測量樣品中水分活度的精密儀器,在食品科學(xué)、制藥行業(yè)、農(nóng)業(yè)以及化妝品制造等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。水分活度的準(zhǔn)確測量對于確保產(chǎn)品質(zhì)量、預(yù)測貨架期、防止微生物生長以及控制化學(xué)反應(yīng)速率等方面至關(guān)重要。然而,水分活度儀在使用過程中,由于各種內(nèi)外因素的影響,其測量精度可能會發(fā)...
  • 2017

    12-17
    水分活度在潤滑油中水分檢測的意義
    美國METERGroup,Inc.公司專注于水分活度的研究,提供專業(yè)的水分活度解決方案,AquaLab水分活度儀采用鏡面冷凝露點(diǎn)方法,是FDA、AOAC、ISO、USP等標(biāo)準(zhǔn)組織推薦的技術(shù),更多水分活度咨詢,請北京技術(shù)服務(wù)中心0106561...
  • 2017

    12-6
    潤滑油飽和點(diǎn)和水分活度
    美國METERGroup,Inc.公司專注于水分活度的研究,提供專業(yè)的水分活度解決方案,AquaLab水分活度儀采用鏡面冷凝露點(diǎn)方法,是FDA、AOAC、ISO、USP等標(biāo)準(zhǔn)組織推薦的技術(shù),更多水分活度咨詢,請北京技術(shù)服務(wù)中心0106561...
  • 2017

    11-29
    食品中水分活度的測定具有重大意義
    水分活度值對食品的營養(yǎng)、色澤、風(fēng)味、質(zhì)構(gòu)以及食品的保藏性都有重要的影響。水分活度儀一般來說,食品的水分活度越低,其保藏期就越長,但也有例外,例如,如果脂肪中的水分活度過低,則會加快脂肪的酸敗。因此,食品中水分活度的測定具有重大意義。水分活度...
  • 2017

    11-27
    水分活度是控制腐敗Z重要的因素
    水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài),即水分與食品結(jié)合程度(游離程度)。水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高。萬用表雖然在食物凍結(jié)后不能用水分活度來預(yù)測食物的安全性,但在未凍結(jié)時,食物的安全性確實(shí)與食物的水分活度有著密切的...
  • 2017

    11-22
    水分活度對“食品”的重要性
    認(rèn)識到水分活度對產(chǎn)品保藏的重要性,通過降低自由水?dāng)?shù)量可達(dá)到以下幾個效果:(1)減少反應(yīng)物的溶解和移動,從而降低反應(yīng)速度;(2)減少離子水合作用,從而減少金屬催化作用;(3)控制水作為反應(yīng)物的反應(yīng);(4)抑制酶和底物的活化;(5)抑制微生物的...
  • 2017

    10-31
    Aqualab VSA水分吸附分析儀參數(shù)
    兩天內(nèi)即可獲得高精度的水分吸附等溫線,48小時可以采集上百個數(shù)據(jù)點(diǎn)設(shè)定指標(biāo)—設(shè)定使產(chǎn)品zui穩(wěn)定的水分活度指標(biāo)。預(yù)測影響產(chǎn)品保質(zhì)期的物理變化和生化反應(yīng)指導(dǎo)配方—顯示成分或者配方變化對產(chǎn)品的影響彰顯細(xì)節(jié)—傳統(tǒng)的等溫線采集的數(shù)據(jù)點(diǎn)有限。Aqua...
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