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什么情況下需要對水分活度儀進(jìn)行校準(zhǔn)？發(fā)布時間：2024-08-06

水分活度儀是一種用于測量樣品中水分活度的精密儀器，在食品科學(xué)、制藥行業(yè)、農(nóng)業(yè)以及化妝品制造等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。水分活度的準(zhǔn)確測量對于確保產(chǎn)品質(zhì)量、預(yù)測貨架期、防止微生物生長以及控制化學(xué)反應(yīng)速率等方面至關(guān)重要。然而，水分活度儀在使用過程中，由于各種內(nèi)外因素的影響，其測量精度可能會發(fā)...

詳情

2017
7-24

Aqualab Pre水分活度儀參數(shù)
AquaLabPre是非常可靠的入門級水分活度儀。AquaLabPre采用和的AquaLab4TE水分活度儀同樣的傳感器技術(shù)，達(dá)到和AquaLab4TE同樣的測量速度和全程測量范圍。經(jīng)濟(jì)實用，性價比高。低維護(hù)Pre水分活度儀使用鏡面冷凝露點...
2017
7-19

奶酪和水分活度
奶酪中的水對凝乳的一致性和細(xì)菌的新陳代謝起著重要的作用，因此在奶酪成熟過程中也會產(chǎn)生相應(yīng)的作用。水分含量和水分活度對奶酪質(zhì)量的影響是非常復(fù)雜的。不僅由于化學(xué)成分的影響，而且也收到產(chǎn)品不斷成熟的影響。奶酪含有高分子蛋白質(zhì)，也含有低分子化合物，...
2017
7-18

種子和水分活度
種子的水分活度測試優(yōu)勢：1，簡單快速的測試方法，無需額外培訓(xùn)2，無損檢測，特別是對于高商業(yè)價值（如雜交種子）以及高基因價值的少量種子非常有意義3，可測量包衣種子4，提供種子水分狀態(tài)信息—水分活度和種子壽命有直接關(guān)系5，測試無需額外費用6，儀...
2017
7-17

水分活度和藥品微生物
（本文轉(zhuǎn)載自公眾號：石決明）1、什么是水分活度？在百度搜索中，水分活度定義為物質(zhì)中水分含量的活性部分或者說自由水。水分活度被認(rèn)為是產(chǎn)品穩(wěn)定性的一個重要指標(biāo)。通過適當(dāng)?shù)姆椒ǎòǜ稍铩⒋罅康奶腔蛘啕}與水的化學(xué)結(jié)合）控制水分活度達(dá)到產(chǎn)品長期保存...
2017
7-10

冷凍會使水分遷移停止？
有一句諺語說，“如果正確的做南瓜餅，是意見美麗和快樂的事，而它持續(xù)……”。但如果商品化的南瓜餅、糖果或其他甜點在貨架上放超過一天時間，就需要擔(dān)心水分從高水分活度（蛋奶）遷移到低水分活度（外皮），使不同組分都有可能發(fā)生變化。冷凍會停止水分遷移...
2017
7-6

水分活度的研究綜述
水分活度的研究綜述葉夢姣岑紅蕾郝朝輝唐成洲楊濤（石河子大學(xué)機(jī)械電氣工程學(xué)院，新疆石河子832000）摘要：論述了水分活度的基本概念、測量方法和測量儀器以及其重要意義和相關(guān)應(yīng)用，通過對不同測量方法的分析和比較，明確各種方法的優(yōu)缺點，并對比國內(nèi)...

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