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什么情況下需要對(duì)水分活度儀進(jìn)行校準(zhǔn)？發(fā)布時(shí)間：2024-08-06

水分活度儀是一種用于測(cè)量樣品中水分活度的精密儀器，在食品科學(xué)、制藥行業(yè)、農(nóng)業(yè)以及化妝品制造等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。水分活度的準(zhǔn)確測(cè)量對(duì)于確保產(chǎn)品質(zhì)量、預(yù)測(cè)貨架期、防止微生物生長(zhǎng)以及控制化學(xué)反應(yīng)速率等方面至關(guān)重要。然而，水分活度儀在使用過(guò)程中，由于各種內(nèi)外因素的影響，其測(cè)量精度可能會(huì)發(fā)...

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2017
2-21

水活度測(cè)量及其溯源性
水活度測(cè)量及其溯源性易洪（中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院，北京100029）摘要：水活度是食品質(zhì)量控制中的一個(gè)重要指標(biāo)。通過(guò)測(cè)定水活度，可有效地評(píng)估食品的安全性和穩(wěn)定性，降低食品水活度，可以延長(zhǎng)食品的貨架期。本文介紹了幾種水活度的測(cè)量方法，從水活度的定...
2017
2-20

水分含量和水分活度本質(zhì)上有什么關(guān)系呢？
水分含量和水分活度本質(zhì)上有什么關(guān)系呢？首先我們要知道水分含量是指食品中水的總含量,常以質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示，水分含量只是一個(gè)比例數(shù)值，而水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài)，即水分與食品結(jié)合程度（游離程度）。水分活度值越高，結(jié)合程度越低；水分活度值越低...
2017
2-14

水分活度儀是一種常用的檢測(cè)儀器
水分活度儀是一種常用的檢測(cè)儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。在食品行業(yè)，相對(duì)而言，水分對(duì)食品的口感的影響大一些，水分活度對(duì)食品的保質(zhì)期影響大一些。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍...
2017
2-7

溫控水分活度儀解決方案
水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài),即水分與食品結(jié)合程度(游離程度)。各類(lèi)微生物生長(zhǎng)都需要一定的水分活度，換句話(huà)說(shuō)，只有食物的水分活度大于某一臨界值時(shí)，特定的微生物才能生長(zhǎng)。水活度指物質(zhì)中水分含量的活性部分或者說(shuō)自由水。食物上架壽命、顏色、味...
2017
2-2

典型中藥顆粒的水分吸附等溫線
典型的中藥顆粒動(dòng)態(tài)水分吸等溫線測(cè)量?jī)x器：DecagonVSA水分活度：0.10-0.90aw等溫線模式：吸附和解吸（DVS模式）測(cè)量時(shí)間：100個(gè)小時(shí)
2017
1-23

煙草的動(dòng)態(tài)水分吸附等溫線
典型的煙草動(dòng)態(tài)水分吸等溫線測(cè)量?jī)x器：DecagonVSA水分活度：0.10-0.90aw等溫線模式：吸附和解吸測(cè)量時(shí)間：27個(gè)小時(shí)數(shù)據(jù)點(diǎn)：150個(gè)

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